LES ESCALES DE LA CHEFFE AINA RAMADISON
CONCEPTS :
Les BOXS spéciales « Escales choisies par la Cheffe Aina RAMADISON », vous invitent à découvrir Madagascar en passant par l’Afrique.Dans ses BOXS, Aina vous suggère de prendre part au voyage à travers l’Afrique avant d’arriver à Madagascar, l’ile Rouge, sa terre natale.Elle invite deux Cheffes au voyage culinaire que vous aurez le plaisir de découvrir.
La Cheffe SORAYA, vous propose un voyage à travers l’Algérie et l’Afrique du Nord, avec sa cuisine authentique Berbère et toutes les influences venues d’ailleurs. Laissez vos papilles goûter aux plats mijotés délicieux et généreux : couscous, tajines,…de l’entrée au dessert.
La Cheffe AMINATA, vous invite à une randonné en Afrique de l’Ouest, pour un dépaysement total autour des saveurs Authentiques. Laissez vous tenter par le métissage des saveurs africaines : Tchep, le Deguê, l’Aloco…
La Cheffe AINA vous fera déguster les mets malagasy. Alliant Tradition à la modernité, Aina vous fera découvrir les diverses spécialités et produits, à travers les différentes offres. Une cuisine généreuse, ouverte sur l’Afrique et le monde, en étant décomplexée et fière des richesses de Madagascar.
Un partage et une belle transmission de savoir-faire entre ces 3 cheffes d’Afrique.
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